想擁有完美好膚質，肌膚的基本清潔是最重要的第一步，但是在香港，手工皂還是不太普及化，很多人都有覺好「番梘」就是乾？！
首先，要分清楚手工皂不用番梘，手工皂的製成主要是油 + 水 + NaoH「氫氧化鈉」，手工皂的原理很簡單，基本上就是油與NaoH 所產生的皂化反應。
皂化過程會產生天然甘油。手工皂保留了天然甘油的滋潤，不添加界面活性劑、起泡劑、無淚劑等化學物質。富含甘油的手工皂，能在清潔的同時對皮膚產生保濕滋潤的效果，洗後乾淨不黏膩，皮膚觸感柔滑，不會緊繃乾燥，呈現油水平衡的最佳膚質。
一般的市售番梘，因較注重洗淨效果，通常會抽走皂化反應後產生的天然甘油，再添加濃重化學香精和界面活性劑。所以容易引致皮膚敏感及乾燥！
使用手工皂清潔身體，不但減少敏感及痘痘肌，還會使皮膚漸漸變得白滑，而且還有利環保。因為手工皂與化學清潔劑不同，在與水接觸後大約24小時後，會被細菌分解成水與二氧化碳。因此就算流到河川或大海，都不會造成環境的污染，不會讓我們居所附近的河流湖泊生長藍藻，也不會對海洋生物造成威脅。